Чын сары ак панко икмәк

Аның кризп текстурасына өстәп, Панко берничә туклану ташын тәкъдим итә. Бу, гадәттә, майлы калдыклар белән чагыштырганда, традицион икмәк белән чагыштырганда түбән, аны калорияне кабул итүне киметергә омтылганнар өчен сәламәт вариант итә. Панко гадәттә чистартылган ак икмәктән ясалган, бу җепсел җитми торган, ләкин бөтен бодай яки мультиплар вариантлары җепсел һәм туклыклы матдәләр өчен бар. Моннан тыш, Панко табигый рәвештә глютенсыз икмәктән ясалса, глютен сизгерлеге яки селиак авырулары булган кешеләргә альтернатива бирәчәк.

Панконың күпкырлысы кухняда чыннан да балкый, аны төрле ризыклар өчен компонент, аеруча кыздыруга килгәндә комповиент ясарга кирәк. Аның иң күренекле сыйфатларының берсе - яктылык, сул капор ясау сәләте - текстураны көчәйтү генә түгел, ә ризык эчендә дымны сакларга ярдәм итә. Бу тышкы баланс-криспи, тышкы яктан чиста, эчтәлекле. Каримап, тавык кисү, тавык кисү, хәтта яшелчәләр, хәтта панко да бик күп майны сеңдермичә, кыздырылган ризыкларны җиңелрәк ясамыйча идеаль түлиләр. Ләкин Панконың файдалы булуы кыздыруда туктамый. Бу шулай ук ​​пешерү һәм казуларда кулланылырга мөмкин, анда яхшы өстәмә булып хезмәт итә. Савыт-саба яки пешкән рәхмәт белән сибелгәндә Панко визуаль мөрәҗәгатьне, канәгатьләндерерлек кризвны өсти торган алтын, кризп крутын тудыра. Сез панконы тәмләткечләр белән кушып була, пешкән балык, тавык, яисә яшелчәләр.