Чинкианг серкәсе кытай аш-суында төрле салкын закускалар, пешерелгән ит һәм балык, токмач әзерләү һәм пельменнар өчен тәмләткеч буларак киң кулланыла.
Аны кытайча пешерелгән балык кебек пешерелгән ризыкларга әчелек һәм татлылык өстәү өчен кулланырга мөмкин, анда ул татлы кара алтынга кадәр пешә. Аны шулай ук салкын закускалар һәм салатлар өчен заправкаларда, мәсәлән, агач колак салаты, тофу салаты яки Суань Ни Бай Ру (сарымсак соусы белән туралган дуңгыз корсагы) өчен кулланырга мөмкин.
Ул шулай ук вакланган имбир белән бергә аш пельменнары өчен классик соус буларак кулланыла. Ул шулай ук кыздырылган ризыкларга әчелек өсти ала, мәсәлән, дуңгыз корсагы белән кытай кәбестәсеннән ясалган кыздырылган ризык.
Чинцзян серкәсе - Кытайның Цзянсу провинциясенең Чжэньцзян шәһәренең махсус продукты. Ул үзенчәлекле хуш исле һәм озын тарихи тарихы булган тәмләткеч. Чинцзян серкәсе 1840 елда ясалган, һәм аның тарихы 1400 елдан артык элек Лян династиясенә барып тоташа. Ул Кытай серкәсе мәдәниятенең бер вәкиле. Аның ачык төсе, бай хуш исе, йомшак әче тәме, бераз татлы, йомшак тәме һәм саф тәме бар. Ул озаграк сакланган саен, тәме йомшаграк була.
Чинцзян серкәсен җитештерү процессы катлаулы. Ул каты хәлдәге катламлы ферментация технологиясен куллана, бу өч төп процессны һәм шәраб ясау, изү ясау һәм серкә салуның 40 тан артык процессын таләп итә. Аның төп чималы - югары сыйфатлы ябышкак дөге һәм сары шәраб сыеры, алар Чжэньцзян серкәсенең үзенчәлекле тәме өчен нигез булып тора. Бу процесс Чжэньцзян серкә ясау сәнәгатенең 1400 елдан артык техник кристаллашуы гына түгел, ә Чжэньцзян серкәсенең үзенчәлекле тәме чыганагы да булып тора.
Чинцзян серкәсе базарда югары абруйга һәм популярлыкка ия. Тәмләткеч буларак, ул тәмне яхшырту, балык исен бетерү һәм майлылыкны бетерү, аппетитны арттыру һәм ашкайнатуны яхшырту функцияләренә ия. Ул төрле ризыклар, салкын ризыклар, соуслар һ.б. пешерүдә киң кулланыла. Моннан тыш, Чжэньцзян серкәсе шулай ук ашкайнату процессына ярдәм итә, организмдагы натрий күләмен тигезли һәм кан шикәрен контрольдә тота, башка сәламәтлек өчен файдалы яклары белән беррәттән.
Чинцзян серкәсе Чжэньцзян шәһәренең махсус продуктларының берсе һәм визит карточкаларының берсе генә түгел, ә Кытайның серкә сәнәгатендә дә кыйммәтле хәзинә. Аның уникаль хуш исе һәм тәме, катлаулы җитештерү процессы һәм киң кулланылыш мөмкинлекләре аны эчке һәм тышкы базарларда югары абруйга һәм популярлыкка ия итә.
Су, гөле, бодай кебеге, тоз, шикәр.
| Әйберләр | 100 г өчен |
| Энергия (кДж) | 135 |
| Аксым (г) | 3.8 |
| Май (г) | 0.02 |
| Углеводлар (г) | 3.8 |
| Натрий (г) | 1.85 |
| СПЕК. | 550 мл * 24 шешә/картон |
| Картонның тулы авырлыгы (кг): | 23 кг |
| Нетто картон авырлыгы (кг): | 14,4 кг |
| Күләм (м)3): | 0,037 м3 |
Саклау:Салкын, коры урында, җылылыктан һәм туры кояш нурларыннан ерак тотыгыз.
Җибәрү:
Air: Безнең партнер - DHL, EMS һәм FedEx
Диңгез: Безнең җибәрү агентлары MSC, CMA, COSCO, NYK һ.б. белән хезмәттәшлек итә.
Без клиентларны экспедитор итеп билгеләгән компанияләрне кабул итәбез. Безнең белән эшләү җиңел.
Азия ашханәсендә без хөрмәтле клиентларыбызга искиткеч ризык чишелешләре тәкъдим итәбез.
Безнең команда сезнең брендыгызны чыннан да чагылдырган идеаль этикетканы булдыруда сезгә ярдәм итәргә әзер.
Без сезнең өчен 8 алдынгы инвестиция фабрикасы һәм ныклы сыйфат белән идарә итү системасы тәкъдим итәбез.
Без дөньяның 97 иленә экспортладык. Югары сыйфатлы Азия ризыклары белән тәэмин итүгә омтылышыбыз безне конкурентлардан аерып тора.