Каплау өчен кытыршы Америка стилендәге икмәк ваклары

Америка стилендәге икмәк вакларының текстурасы гадәттә вак һәм бераз порошоксыман була, шуңа күрә алар кыздыру яки пешерү алдыннан ризыкларны каплау өчен бик уңайлы. Алар кыздырганда тыгыз, бер төрле кабык барлыкка китерә, бу исә шактый кытыршылыкка китерә. Ләкин, вак гранулалары аркасында, алар пешерү вакытында күбрәк май сеңдерә, бу кайвакыт кыздырылган ризыкларның авыррак яки майлырак булуына китерә. Туклыклылык кыйммәте ягыннан, бөтен бодай икмәгеннән ясалган Америка стилендәге икмәк ваклары ак икмәккә караганда күбрәк клетчатка һәм туклыклы матдәләр бирә. Алар шулай ук ​​уртача күләмдә углеводлар бирә һәм энергия чыганагы була ала. Витаминнар яки минералларга аеруча бай булмасалар да, алар ризыкларга текстура өстәүнең җиңел ысулы.

Америка стилендәге икмәк ваклары ашарга пешерүдә гаҗәеп универсаль. Алар, гадәттә, кыздырылган ризыклар, мәсәлән, икмәккә төрелгән тавык котлетлары, балык филесы һәм моцарелла таякчыклары өчен каплау буларак кулланыла, тышкы ягына кытыршы, кытыршы текстура бирә. Алар шулай ук ​​ит тупларында, ит булочкаларында яки яшелчә котлетларында бәйләүче матдә буларак та кулланылырга мөмкин, бу ингредиентларны бергә тотарга ярдәм итә, шул ук вакытта дымлы текстура бирә. Кыздырудан тыш, Америка стилендәге икмәк вакларын еш кына кастрюльләргә яки пешкән ризыкларга сибәләр, бу кытыршылык һәм тәм өстәр өчен. Аларны шулай ук ​​пешкән макарон һәм сыр өчен өстәмә буларак та кулланырга мөмкин, бу аларга кытыршы тәм бирә. Кыздырсагыз да, пешерсәгез дә яки бәйләүче матдә буларак куллансагыз да, Америка стилендәге икмәк ваклары күп гаиләләрдә кибеттә кирәк булган әйбер.