Туңдырылган Тилапия филесы IQF эшкәртелгән Тилапия

Безнең продуктлар күп төрле үзенчәлекләргә ия. Беренчедән, балык ите ачык текстурага ия. Бу аерым текстура табигать тарафыннан уеп ясалган катлаулы билгеләр кебек тоела, һәр балык кисәгенә уникаль эстетик җәлеп итүчәнлек бирә, аны күзгә бик җәлеп итә. Икенчедән, ит бик йомшак. Эшкәртү барышында бик җентекле процедуралар башкарыла. Балык эчәкләре җентекләп чистартыла, кабырчыклар алына, хәтта тәмгә һәм тышкы кыяфәткә тәэсир итүче кара перитонеум да тулысынча бетерелә, балыкның иң саф һәм иң йомшак текстурасын күрсәтергә омтыла. Ул авызда эри, тәм рецепторларына мул ризык өсти.
Моннан тыш, балыкның текстурасы нечкә һәм шома. Тел очы балыкка тию белән, ефәк һәм каймаксыман шомалык тиз тарала, әйтерсең лә авыз куышлыгында гаҗәеп симфония уйный. Һәр чәйнәү - иң зур ләззәт.

Продукциянең яңалыгы да мөһим өстенлек булып тора. Без яңа тотылган тилапия балыгын кулланабыз һәм тиз туңдыру процессын мөмкин кадәр кыска вакыт эчендә тәмамлыйбыз, балыкның яңалыгын иң югары дәрәҗәдә саклыйбыз. Туңдырганнан соң да, кабат татып карагач та, судан яңа чыккандагы кебек үк җанлы тәмне сизәргә мөмкин, әйтерсең лә диңгезнең яңалыгын турыдан-туры аш өстәленә китерәбез. Сыйфат контроле бөтен процесс дәвамында бара, катгый сыйфат тикшерү адымнары саклана. Балык чыганагын сайлаудан башлап, югары стандартларга туры килгән тилапияләр генә аннан соңгы эшкәртү процедураларына керә ала. Аннары, төргәкләү алдыннан соңгы тикшерүгә кадәр һәр эшкәртү этабы күзәтелә. Кулланучыларга иң югары сыйфатлы һәм иң ышанычлы продуктлар китерүне тәэмин итү өчен катлам-катлам тикшерүләр үткәрелә.

Моннан тыш, ул туклыклылык һәм тәмлелекне берләштерә. Тилапиянең тәмле ите төрле туклыклы матдәләргә бай, ул организм өчен энергияне тулыландыра һәм аппетитны канәгатьләндерә. Шул ук вакытта балыкта вак сөякләр азрак, бу ашау процессын уңайлырак һәм куркынычсыз итә. Өлкәннәрме ул яки балалармы, барысы да бу тәмле ризыкны борчылмыйча татый ала.