Төп куллануЭдамамРестораннарда. Бу бик тәмле һәм арзан түгел, ул иң еш очрый торган якның берсенә әверелде. ӘзерләүЭдамамгади, гадәттә, кайнатыргаЭдамам, аны тоз белән сибегез яки тозлы суда кайнатыгыз.
ЭдамамТәмәке генә түгел, спиртлы эчемлекләрне үзләштерү һәм исереклекне булдырмаска ярдәм итә.ЭдамамРестораннарда гади генә түгел, көндәлек тормышта да еш кына иртәнге һәм бәдрәфтә үлә, дөге белән хезмәт итә.
Вакыт һәм ысул сайлау
Сайлау өчен иң яхшы вакытЭдамамПодъезд кризпылыгында һәм җепсел түбән, һәм иртәрәк, бик иртә яки бик соң булган сыйфатка тәэсир итәчәк. Сайлап алганнан соң, аны яңадан торгызырга һәм эшкәртелергә кирәк.
Эшкәртү ысулы
Чистарту: куегызЭдамамБассейнга, туфракка су өстәргә, кабыкны чистартыгыз, сугылган, корт тешләүче, сары фаҗаны сайлагыз, тау битләрен юыгыз, яхшы юыгыз.
Бланкинг: Чистартылганны куегызЭдамам98-100 ℃ су браконында, фермент эшчәнлеген тыю һәм якты яшелне сакларга 85 секунд эчендә.
Суыту: Бланковканнан соң, тиз арада 15 ℃ үзәк температура һәм аның ачык яшел төсе һәм авызымын саклап калу.
Тиз туңу: суытылганны тиз туңуЭдамамүзәк температурасының R18 ℃-тан югары түгеллеген тәэмин итү өчен, мономер туңган.
Ашау ысулы
ТозлыЭдамам: Чистартылганны куегызЭдамамЧүлмәккә, кипкән Чили, Сичуан Пепперкорнс, Йолдыз Анис һәм башка тәмләткечләр өстәгез, җылылыкны сүндерегез һәм 5 минут кайнатыгыз, хезмәт итегез.
КипкәнЭдамам: Маринат юылганЭдамамТозлы күп тоз белән, аннары пешерегез, коры, озак саклый ала, озак вакыт сарыф итә.
Эдамамкыздырылган дуңгыз ите карын: тирән кыздырылган һәм дуңгыз итен кисәкләргә чәчегез, май белән кыздырыгыз, өстәләгезЭдамамЯдрән һәм тупас-кыздыру, аннары җиңел соя соусын һәм тозын татып карау, сок ала.
Ялкау туфу:Эдамамһәм пешкән, кырылган кабаклы кабаклы кабаклы кабакны кайнатырга, яхшы һәм помидор пальто өстәргә, яхшы кабызыгыз, яхшы кабызыгыз.
ТәмләтелгәнЭдамам: ике очын да кисегезЭдамам, тоз белән юыгыз, салкын суда яхшылап кайнагыз. Фахишә, сарымсак, имбир һ.б. кебек тәмләткечләрне әзерләгез, хуш ислегәЭдамам, Фрейны әйләндереп алыгыз, аннары җиңел соя соусы, сыра соусы, сыра һ.б. өстәгез, 15 минут пешерегез, сок җыегыз һәм хезмәт итегез.
Контакт
Пекин Ширкуллер К.М., КЛД.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Веб:https:/www.yumartfood.com/
Пост вакыты: Мар-08-2025