КаникамаЯпон исеме - эшкәртелгән балык ите, һәм кайвакыт краб таяклары яки океан таяклары дип аталган. Бу Калифорния суши Роллларында, краб тортында, краб тортлары һәм краб таулары буенча еш очрый торган популяр ингредиент.
Каникама нәрсә ул (охшар)?
Сез, мөгаенканикама- Сез моны аңламасагыз да. Бу ялган краб ит уясы, бу еш калифорния роллында кулланыла. Сайлау крабын да чакырды, каникама крабны алыштыра һәм серимиядән ясалган, бу балык пассы. Балык беренче дегон һәм Пасебонны паста итәр өчен, бу тәмле, төсле, тау яки башка формаларга урнаштырыла.
Каникама гадәттә, тәмне булдыру өчен кечкенә күләмле краб экстрактыннан кала. Полеллок - сурими ясау өчен кулланыла торган иң популяр балык. Тарих 1974-нче елда Япония Судан Туйма компаниясе тарафыннан беренче тапкыр җитештерелгән һәм патентланган краб ите.
Каникама нинди тәмле?
Каникамареаль пешкән крабка охшаш тәм һәм текстура булырга тиеш. Бу бераз татлы тәмле, майлы аз.
Туклану бәясе
Икесе дәканикамаЧын крабның шул ук дәрәҗәсе калория, бер хезмәт буенча якынча 80-82 калория бар (3oz). Ләкин, Каникама калорияләренең 61% карбоннан килә, анда патша краб калорияләренең 85% акрабтан килә, реаль краб, аз карбу яки кето диетасы өчен яхшырак вариант.
Чын краб белән чагыштырганда, Каникама шулай ук белок, Омега-3 фактлар, Витамин, Зинк һәм Селен кебек түбән ризыклар бар. Имитация крабы май, натрий һәм холестеринда түбән булса да, ул чын крабка караганда азрак сәламәт вариант булып карала.
Каникама нәрсәдән ясалган?
Төп компонентканикамаБалык сурими, ул еш, Аласкан Пололлок кебек, мәсәлән, Аласкан Пололлары), ямьсез, шикәр, йомырка аклары, бизәкле, тәмле, тәмәке белән ясалган. Кызыл ризыксыз төсле реаль краб күренеше белән дә кулланыла.
Иманлы краб төрләре
Каникамаяки охшату крабы алданган, һәм сез аны пакеттан куллана аласыз. Формага нигезләнгән берничә төр бар:
1.Браб таяклар - иң еш очрый торган форма. Бу тау яки колбаса кебек "CRAB Адым стиле" каникама. Тышкы кырлар крабның охшаганын киметәләр. Сайлау краб таяклары, гадәттә, Калифорния суши роллында яки сандвичның түшәмендә кулланыла.
2.sshredded-гадәттә краб тортларында, салат яки балык такосында кулланыла.
3. Бит-стиль яки квантлар - суыткычлар, Чөкүчеләр, Кесадилла яки пицца өстендә кулланыла.
Пешерү киңәшләре
КаникамаТәмле иң яхшы пешермәгәндә иң яхшысы, чөнки аны артык ишеткәнчә тәмне һәм текстураны юк итә. Иң популяр куллануның берсе Калифорния суши роллларында тутыру кебек (астагы фотоны карагыз). Ул шулай ук сушида кулланылырга мөмкин. Ләкин, аны пешкән савытларда ингредиент буларак кулланырга мөмкин һәм пешерү процессын киметү өчен финал этапта өстәргә киңәш итәләр.
Пост вакыты: Ян-09-2025