Аш пакетыннан баш тартыгыз һәм 30 минут эчендә бик тәмле шулпа белән тиз һәм тәмле Мисо Рамен рецептын әзерләгез. Ашның биш төп ингредиенты белән бу кайнар тәмле савыт сезнең рамен теләгегезне канәгатьләндерәчәк!
Киләсе юлы пешергәндәраменӨйдә, тиз әзерләнә торган төрен калдырыгыз һәм 30 минуттан да кимрәк вакыт эчендә минем яраткан Мисо Рамен рецептымны әзерләгез. Мин сезгә берничә ингредиент белән бай һәм тәмле шулпа ничек ясарга икәнен күрсәтермен. Бу аны ясау өчен сәгатьләр сарыф итүдән дә яхшырак һәм теләсә нинди тиз әзерләнә торган пакеттан күпкә тәмлерәк!
Рамен - япон телендәге ламян дип аталган кытай токмач ризыгының японча адаптациясе. Бер теория буенча, ул Эдо чорының ахырында (1603–1868) Йокогама, Кобе, Нагасаки һәм Хакодатега кытай иммигрантлары агымы белән килеп кергән. "Тартылган токмач" дигәнне аңлаткан рамен бүгенге көндә өч төп тәмдә була - тоз, соя соусы һәм мисо. Мисо рамены 1953 елда Хоккайдоның Саппоро шәһәрендә барлыкка килгән дип санала.
Ни өченКешеләрБу рецептны яратам?
*Тиз һәм җиңел, чын тәм белән тулы!
*Өйдә ясалган җиңел эшраменбай һәм тәмле шулпа.
*Яшелчәләр һәм аксымнар сайлау мөмкинлеге, һәм веган/вегетариан өчен җайлаштырылырга мөмкин.
Мисо Рамен өчен ингредиентлар
*яңа рамен токмачы
*кара кыздырылган кунжут мае
*сарымсак тешләре, яңа имбир һәм суган
*фаршланган дуңгыз ите – яки туралган гөмбәләр һәм веган/вегетариан өчен ит альтернативалары
* doubanjiang (тәмле чили фасылы пастасы)
*мисо (япон ферментланган соя пастасы) – Хатчо яки Сайкёдан кала теләсә нинди мисо кулланыгыз
кыздырылган ак кунжут орлыклары
*тавык шулпасы – яки веган/вегетариан өчен яшелчә шулпасы
*саке
*шикәр, кошер тозы һәм ак борыч порошогы
*өстәмәләр – мин Чашу, Рамен йомыркасы, кукуруз бөртекләре, нори (киптерелгән лавер диңгез үләне), агартылган фасоль үсентеләре, туралган яшел суган/суган һәм Ширага Неги (йомшак туралган озын яшел суган) кулландым. *тәмләткечләр – тәмләткечләр өчен чили мае, маринадланган кызыл имбир (бени шога) һәм ак борыч порошогы
*рамен токмачы: Безнең Yumart бренды булган рамен токмачын кулланыгыз
*доубэньцзян: Бу кытай борчак пастасы гаҗәеп тирәнлек һәм үзенчәлек өсти. Ул ачы, ачы булмаган һәм глютенсыз төрләрдә була. Мин аны төрле тәмләткечләр белән алыштырырга киңәш итмим.
*кара төстә кыздырылган кунжут мае: Бу кара төрдәге майның тәме иң тирән, ул чикләвеклерәк һәм баерак шулпа өчен кулланыла, шуңа күрә аны башка майга алыштырмагыз.
Мисоны ничек ясаргаРамен
*Хуш исле төнәтмәләр һәм кунжут орлыкларын әзерләгез.
*Шорпа ингредиентларын кыздырыгыз.
*Тавык шулпасын өстәгез, уртача утта пешерегез һәм болгатыгыз, аннары тәмләткечләр өстәгез һәм җылы тотыгыз.
*Лапшаларны зур казанга кайнап торган суда «аль денте» хәленә килгәнче пешерегез.
*Лапша, аш һәм өстәмәләрне аерым савытларда бирегез һәм ашап торыгыз.
Элемтә
Пекин Шипуллер Ко., ҖЧҖ
Whats кушымтасы: +86 13683692063
Веб:https://www.yumartfood.com/
Бастырып чыгару вакыты: 20 гыйнвар-2026