-
Онигири Нориның килеп чыгышы
Онигири нори аны әзерләү ысулы һәм мәдәни әһәмияте белән тыгыз бәйләнгән. Бу иконик япон ашамлыкларының озын тарихы бар, әзерләү ысуллары һәм ашау гадәтләре борынгы заманнардан. Япониядә сугышучы дәүләтләр чорында, борыңгы японнар ...Күбрәк укыгыз -
Соя соусы дәрәҗәсен ничек аерырга
Соя соусы Азиянең күп ашханәләрендә төп, умами тәме һәм кулинария күпкырлы булуы белән билгеле. Ләкин, соя соусларының барысы да бертигез барлыкка китерелмәгән, һәм классификация системасын аңлау сезнең пешерү ихтыяҗларыгызга туры килгән сыйфатны сайларга булыша ала. ...Күбрәк укыгыз -
Балык Рое дөньясын ачу
Диңгез продуктлары деликатесларына килгәндә, балык боткасы - чын асылташ, еш кына үзәк сәхнәгә чыга. Уникаль текстурасыннан алып уникаль тәменә кадәр, балык боткасы бөтен дөнья ашханәләрендә төп урын булып тора. Ләкин нәрсә ул? Төрле тип арасында нинди аермалар бар ...Күбрәк укыгыз -
Күчем салаты киенү: Сезнең ашарга тәмле һәм күпкырлы өстәмә
Күчем салаты киенү - тәмле һәм хуш исле кием, гадәттә Азия ашларында кулланыла. Традицион рәвештә кунжут мае, дөге сиркәсе, соя соусы, бал яки шикәр кебек тәмләткечләр белән ясалган. Киенү аның туклыклы, тәмле-татлы булуы белән аерылып тора ...Күбрәк укыгыз -
Варшавада, Польшада тәкъдим ителгән урыннар һәм рестораннар
Европа уртасында урнашкан Польша Республикасы, Польша илләре Польша, Висва, Силезия, Көнчыгыш Померания, Мазова һәм башка кабиләләр союзыннан барлыкка килгән. 1,1939 елның сентябрендә нацистлар Германия Польшага бәреп керәләр, һәм Икенче бөтендөнья сугышы башланды ...Күбрәк укыгыз -
Суши бамбук матасы: камил суши ролллары өчен күпкырлы корал
Суши - яраткан япон ризыгы, тәмле тәмләре һәм сәнгатьчә презентациясе белән бөтен дөньяда популярлык казанды. Суши ясау өчен төп корал - суши бамбук матасы. Бу гади, ләкин күпкырлы корал суши дөге һәм тутыру өчен p ...Күбрәк укыгыз -
Котырылган еланны ничек ашарга
Туңдырылган кыздырылган алабу - диңгез продуктларының бер төре, аны кыздырып әзерләгәннәр, аннары яңарышын саклап калу өчен туңдырылганнар. Бу япон ашларында популяр ингредиент, аеруча унаги суши яки унадон кебек ашамлыкларда (дөге өстендә ашатылган гриль кабыгы). Котыру процессы g ...Күбрәк укыгыз -
Диңгез йөкләренең күтәрелүе Суши азык-төлек экспортына аз тәэсир итә
Диңгез йөкләренең артуы суши азык-төлек экспортына аз тәэсир итә, чөнки бу популяр ашларга ихтыяҗ бөтен дөньяда үсә бара. Диңгез йөк чыгымнарының үзгәрүчән табигатенә карамастан, суши азыкларын экспортлау алга киткән тармак булып кала, илләр ошый ...Күбрәк укыгыз -
Карак кракерлары: Тәмле һәм күпкырлы ашамлык
Карабодай крекерлары, шулай ук карабодай чипсы буларак та билгеле, күп Азия ашханәләрендә популяр ризык. Алар җир карабодай яки карабодай, крахмал, су катнашмасыннан ясалган. Бу катнашма нечкә, түгәрәк дискларда ясала, аннары киптерелә. Тирән кыздырылган яки микродулкынлы булгач, алар ...Күбрәк укыгыз -
Суши Нори кыска сан аркасында бәяләр арта
Соңгы тармак яңалыклары суши нори бәяләренең тәэмин итү кытлыгы аркасында күтәрелүен күрсәтә. Суши нори, шулай ук диңгез үсемлекләре дип атала, суши, кул ролллары һәм башка япон ризыклары ясауда мөһим компонент. Бәяләрнең кинәт артуы борчылуга китерә ...Күбрәк укыгыз -
Тяньцзинь Порт-Хоргос-Centralзәк Азия Халыкара Интермодаль Поезд китте
13 июль кичендә Тяньцзинь-Порт-Хоргос-Centralзәк Азия илләре халыкара интермодаль поезд шома китте, бу халыкара транспорт өлкәсендә һәм Centralзәк Азия үсешендә мөһим вакыйга булды. Бу вакыйганың тирән мәгънәсе булачак ...Күбрәк укыгыз -
Якты һәм караңгы соя соусын ничек аерырга
Соя соусы - Азия кухнясында төп ризык, бай умами тәме һәм кулинария күпкырлылыгы белән танылган. Соя соусы кайнату процессы соя белән бодайны катнаштыруны, аннары катнашуны берникадәр вакытка ферментлауны үз эченә ала. Ферментациядән соң катнашма т ...Күбрәк укыгыз