-
Туңдырылган Эдамаме: Ел фасыллары үзгәрүчәнлегендә япон ризыклары тәмен саклаучы
Япон аш-сулары дөньясында җәйге эдамаме, үзенең яңа һәм татлы тәме белән, изакаяның җан зәвыгына һәм суши дөгесенең соңгы штрихына әйләнде. Ләкин сезонлы эдамаменың бәяләнү чоры нибары берничә ай гына. Бу табигый бүләк ничек чикләүләрне җиңә ала...Күбрәк укыгыз -
Араре нәрсә ул? ——Тәмле япон дөге крекерлары
Араре (あられ) - глютенлы дөгедән яки японика дөгесеннән ясалган традицион япон дөгесе закускасы, ул кытыршы текстура алу өчен пешерелә яки кыздырыла. Ул дөге крекерына охшаган, ләкин гадәттә кечерәк һәм җиңелрәк, бай һәм төрле тәмле. Бу классик сайлау...Күбрәк укыгыз -
Соя соусының бәя аермасы артындагы хакыйкать
Аш бүлмәсендә кирәкле тәмләткеч буларак, соя соусының бәя аермасы гаҗәеп зур. Ул берничә юаньнан алып йөзләрчә юаньга кадәр. Моның сәбәпләре нинди? Чимал сыйфаты, җитештерү процессы, аминокислота азоты күләме һәм өстәмәләр төрләре бергәләп бәяне тәшкил итә...Күбрәк укыгыз -
Яшелчә язгы рулетларының сыйфатын ничек бәяләргә
Язгы ролллар - кешеләр тарафыннан бик яратылган традицион деликатес, бигрәк тә яшелчәле язгы ролллар, алар бай туклыклылыгы һәм тәмле тәме белән күп кешеләрнең өстәлләрендә даими ризыкка әйләнгән. Шулай да, яшелчәле язгы роллларның сыйфаты югарыракмы-юкмы икәнен бәяләү өчен, бу...Күбрәк укыгыз -
Согуд Гарәбстанындагы дуслар, сезне күрергә түземсезлек белән көтәм
Селия Ванг Beijing Shipuller Co., Ltd сату командасы 2025 елның 12 маеннан 14 маена кадәр Эр-Риядта узачак Saudifood Show күргәзмәсендә катнашачак, ул Көнчыгыш ризык мәдәниятен Согуд Гарәбстанындагы дуслары белән уртаклашачак. Согуд Гарәбстанының җылы мәдәни мохите һәм ачык базары безгә җылы һәм...Күбрәк укыгыз -
Nikkei ашлары - япон һәм Перу ашларының гаҗәеп кушылмасы
Соңгы елларда халыкара ризык даирәсендә "катнаштырып, туры китереп ашау тенденциясе" барлыкка килде - Fusion Cuisine ризык яратучыларның яңа яраткан ризыкларына әйләнә. Бер генә тәмнән дә туйгач, географик чикләрне бозып, ингредиентлар белән уйнаучы бу иҗади ризык төре...Күбрәк укыгыз -
Япон ризыкларын ничек ашарга 5 киңәш
1. Фразе белән башлагыз. Япон ашлары Америка ашларыннан шактый аерылып тора. Беренчедән, иң яхшы әйбер - чәнечке һәм пычак урынына таякчыклар. Икенчедән, япон өстәленә хас булган һәм аларны ашарга кирәк булган күп кенә ризыклар бар...Күбрәк укыгыз -
Konjac токмачы турында киңәшләр
Конжак токмачы нәрсә ул? Гадәттә ширатаки токмачы дип аталган конжак токмачы - конжак ямсның кабыгыннан ясалган токмач. Бу гади, диярлек үтә күренмәле токмач, ул нәрсә белән парлашса да, шул ук тәмне ала. Конжак ямсның кабыгыннан ясалган, аны шулай ук фил ямс дип тә атыйлар...Күбрәк укыгыз -
Ачык соя соусын, кара соя соусын һәм устрица соусын ничек аерырга?
Дөнья буйлап кухняларда төрле тәмләткечләр очрый, алар арасында җиңел соя соусы, кара соя соусы һәм устрица соусы аерылып тора. Бу өч тәмләткеч беренче карашка охшаш күренә, шуңа күрә аларны ничек аерырга? Түбәндә без аларны ничек аерырга икәнен аңлатырбыз...Күбрәк укыгыз -
Япон ресторанында белергә тиешле саке брендлары
Япон ризыгы яңа балыкка нигезләнгән, һәм ул көчле һәм яңартучы сакэ белән иң яраклысы. Саке көз көне җыеп алынган һәм кыш көне әчетелгән дөгедән ясала. Борынгы заманнарда Япониядә сакэ түгел, ә "болган шәраб" кына булган. Соңрак кайбер кешеләр аңа углерод өстәгәннәр...Күбрәк укыгыз -
Без чын күңелдән бөтен дөньядан партнерларны килергә һәм сөйләшүләр алып барырга чакырабыз!
Beijing Shipuller Co., Ltd. сезне Көньяк Америка базарындагы яңа мөмкинлекләрне өйрәнү өчен 2025 елгы Anuga Select Brazil күргәзмәсенә чакыра! 20 ел дәвамында глобаль азык-төлек сәнәгатендә әйдәп баручы компания буларак, Beijing Shipuller Co., Ltd. апрельдән башлап узачак Anuga Select Brazil күргәзмәсендә катнашачак...Күбрәк укыгыз -
Васаби порошогы: сушиның җан дусты
Япон кухняларында васаби порошогы үзенең үткен тәме һәм үзенчәлекле хуш исе белән сушига искиткеч өстәмәгә әйләнде. Күпләп сатылган суши рестораннары яңа васаби кулланалар, ә өйдә пешекчеләр аны васаби порошогы белән алыштыралар. Формасына карамастан, васаби һәрвакыт үзенең тәме белән кызыклы ризыклар тудыра...Күбрәк укыгыз