ШанчуКомбуашта еш кулланыла торган ашарга яраклы диңгез үләне төре. Бөтен гәүдәсе куе көрән яки яшел-көрән төстә, өслегендә ак боз бар. Суга чумганда, ул яссы полосага әйләнә, уртасы калынрак, кырыйлары нечкәрәк һәм дулкынлы. Бу югары дару кыйммәтенә ия диңгез үләне. Салкын табигатьле, тозлы тәмле.
Шул ук вакытта, аны фасоль тиресе салаты ясау өчен дә кулланырга мөмкин. Конбуны йомшарганчы суда пешерегез, аннары турагыз, фасоль тиресе белән кушыгыз һәм төрле соуслар белән тәмләтеп, тәмле салат ясагыз. Аны шулай ук сашими ясау өчен дә кулланырга мөмкин, конбуны 30 минут суга чылатыгыз, конбуны нечкә кисәкләргә турагыз, казанны әкрен утка куегыз, соус, тәм, дөге серкәсе, шикәр өстәгез, уртача утта кыздырыгыз, 10 минут мичкә куегыз, алыгыз һәм ашарга тоз өстәп, тозлы конбу ясагыз. Сашимины савытка салыгыз һәм тозлы конбу өстәгез, барлык ингредиентлар да тигез тозлы конбу белән каплансын өчен, бер көнгә суыткычта куегыз, кирәкле күләмдә васаби өстәгез, тәмле конбу сашими әзер.
Кулинария үзенчәлекләреннән тыш, киптерелгән конбу сәламәтлек өчен файдалы булуы өчен дә кадерле. Йод, кальций һәм витаминнар кебек мөһим матдәләргә һәм минералларга бай булганлыктан, ул әзерләнгән ризыкларга туклыклылык бирә. Шаньчу конбусы туклыклы матдәләрне тулыландыру, кан басымын төшерү, кан шикәрен көйләү, авырлыкны киметү һәм токсиннарны чыгару, сөякләрне ныгыту һ.б. функцияләргә ия. Моннан тыш, регидратацияләнгән ламинарияне төрле кулинария кулланылышларында кулланырга мөмкин, бу пешекчеләргә һәм өй пешекчеләренә аның күпкырлылыгын өйрәнергә һәм үз ризыкларының тәмен яхшыртырга мөмкинлек бирә.
Безнең компаниянең Шанчу Конбусы бай тәмгә, хуш искә һәм гаҗәеп текстурага ия, ул гади ризыкларны гаҗәеп кулинария әсәрләренә әйләндерә ала. Сез профессиональ пешекче яки өй пешерүчесе булсагыз да, безнең Шанчу Конбу - сезнең кулинария эшләрегезне яңа биеклекләргә күтәрәчәк кирәкле ингредиент.
Безнең компаниядә без югары сыйфатлы хезмәт күрсәтү белән горурланабызШанчу Конбуул үзенең гаҗәеп үзенчәлекләре белән аерылып тора. Безнең киптерелгән ламинария калын текстурасы, тирән яшел төсе һәм өслегендә табигый порошок бар, бу аның сафлыгын һәм югары сыйфатын күрсәтә. Тәмгә килгәндә, безнең продукт бай, тәмле тәм бирә, шулай ук гомуми кулинария тәҗрибәсен яхшыртучы ләззәтле океан исе белән бергә бара.
Ул үзенең умамига бай тәме белән билгеле һәм еш кына япон аш-суында төп ингредиент булган даши ясау өчен кулланыла. Киптерелгән комбу ламинариясе шулай ук шулпаларга, ашларга һәм кайнатмаларга тәм өстәү, шулай ук төрле ризыкларга тирән тәм өстәү өчен кулланыла. Ул туклыклы матдәләргә бай һәм сәламәтлек өчен файдалы булуы белән бәяләнгән. Киптерелгән комбу ламинариясен төрле ризыкларда суландырып, тәмен яхшырту өчен кулланырга мөмкин.
Безнең Шанчу Конбуның аерылып торган үзенчәлекләренең берсе - аның каты һәм бераз сыгылмалы текстурасы. Бу югары сыйфатлы ламинария пешерү вакытында бик яхшы дымландыра, структурасы бөтенлеген югалтмыйча йомшак була. Безнең компаниянең Комбусы куе, бай, куе яшел төстә һәм өслегендә табигый порошок катламы бар, тирән, тәмле, умами тәме һәм күңелле океан исе бар. Яхшы Комбу каты, ләкин бераз сыгылмалы текстурага ия булырга тиеш. Пешерүдә кулланганда ул яхшы дымландырырга тиеш, йомшак була, пышылдап калмый. Тәме чиста, артык балык яки ачы түгел.
Бастырылган вакыты: 2024 елның 26 июне