Социаль протеин соңгы елларда, аеруча диета ихтыяҗларына бәйле үсемлек нигезендәге протеин чыганагы буларак игътибарлы. Соядан алынган бу протеин бик күп очракта гына түгел, төп туклыклы матдәләр белән тутырылган, аны сәламләү - аңлаган кешеләр һәм вегетариан яки вегетариан яки вегетарий. Бу мәкаләдә без Соя протеины, гадәттәгечә кулланыла торган ризыкларның классификасын, һәм аның көндәлек проблемаларыбызны өйрәнәчәкбез.
Соя протеины классификациясе
Соя протеины эшкәртү ысуллары һәм анда булган конкрет компонентлар нигезендә берничә категориягә классификацияләнергә мөмкин. Төп классификацияләр:
1. Сой протеин изоляция: Бу якынча 90% Протеин эчтәлеге булган SOY Proiteinның иң чистартылган формасы. Аны күпчелек отатларның күбесен һәм угиатларның соядан алып, соядан алып, эштә бай продукт алып барыла. Соя протеин изоляциясе еш кына протеин өстәмәләрендә, барларда, югары протеин концентрациясе аркасында селкетәләр.
2. Соя протеин концентраты: Бу формада якынча 70% протеин бар һәм кайбер углеберратларның кайберләрен үтерү оныннан чыгарып, ясала. Сой протеин концентраты Сойбадагы табигать җепселләрен саклап, аның җепселле чыганактан файда алган җепселне күтәрергә теләгән өчен яхшы вариант ясый. Бу гадәттә ит альтернативаларында, пешкән товарларда, ризыкларны ашатучыларда кулланыла.
3. Текстур Соле Протеин (ТСП): Текстурлы яшелчәләр протеины (TVP), TSP ит кебек текстурага эшкәртелгән сояны саклаган бердәнбер ондан эшләнгән. Еш еш төрле савытларда ит алмаштыргыч буларак, мимиклар җир ите булган чәйни текстурасы белән кулланыла. TSP вегетариан һәм Вегет рецептларында популяр, шулай ук традицион савыт-саба чили һәм спагетти соусы кебек популяр.
4.. Сой он: Бу якынча 50% протеин булган SOY Protein азрак эшкәртелгән формасы. Ул бөтен сояны яхшы порошокка тартып ясалган. Соя оны еш икмәк, муфиннар һәм ашказаны арттыру өчен пешерү еш кулланыла. Ул шулай ук шорпада һәм соусларда калынлык агент буларак кулланылырга мөмкин.
5. Сой сөт: sey сөте түгел, SEY сөтендә соя сөте - бөтен сояның яки сояннан яки соя софиннан ясалган популяр сөт альтернативасы изоляцияләнә. Анда касәгә якынча 7 грамм протеин бар һәм витаминнар һәм минераллар белән еш ныгытыла. Соя сөте киң, ярмаларда, соуслар һәм шарлык өчен нигез буларак киң кулланыла.
Соя протеин кулланган ризыклар
Соя протеины гаҗәеп күпкырлы, азык-төлек продуктларының киң ассортиментында табып була. Кайбер уртак гаризалар:
- Ит альтернативалары: Сой протеин - күп ит алмаштыручыларның төп ингредиенты, мәсәлән, Веги Бургер, Колбаса, итсез мильллар. Бу продуктлар еш кына текстураны һәм итнең тәмен кабатлау өчен текстури соя протеинын кулланалар, аларны вегетарианларга һәм вегетларга мөрәҗәгать иттеләр.
- Саклык өстәмәләре: Соя Протин изоляциясе еш протеин порошокларында, барларда еш кулланыла, спортчыларга һәм фитнес шатлануларына тукланалар. Бу өстәмәләр еш кына балалар протеинына, аеруча лактоза түземле кешеләр өчен базар булып сатыла.
Сөтле альтернатива: Соя сөте, йогурт, һәм сыр - лакетлар түземле яки үсемлекләргә иярүчеләрне башкаручылар өчен популяр сөт киңлекләр. Бу продуктлар Сөтле хезмәттәшләренең өстенлекләрен күрсәткәндә охшаш тәм һәм текстура бирә.
- пешкән әйберләр: Соя оны һәм Соя Произин Концентры еш кына туклану профилен арттыру өчен пешкән әйберләргә кертелә. Күпчелек коммерция икмәк, муфиннар, ашыкларны, ашыкларны, аларның протеин эчтәлеген күтәрү һәм текстураны яхшырту өчен Соча протеин бар.
- ашамлыклар: Соя Проотинны төрле ризык ризыкларында, шул исәптән Протеин барлары, чипс, крекерларда табып була. Бу продуктлар еш кына аларның югары протеин эчтәлеген күрсәтәләр, кулланучыларга мохтаҗлар эзләү вариантларын эзләү.
Социаль протеинның мөһимлеге
Диатларыбызда соя проендагы соле протеиның мәгънәсе артыкп булмый. Менә бу балансланган диетаның мөһим компоненты булуның берничә сәбәбе:
1. Тулы белок чыганагы: Соя протеины - тулы протеин булып санала, димәк, анда тән үзе җитештерә алмаган тугыз аминок кислоталарын үз эченә ала. Бу аны вегетариан һәм Веганнар өчен яхшы белем итә, алар диеталарыннан барлык кирәкле амин кислоталарын алу өчен көрәшергә мөмкин.
2. Йөрәк сәламәтлеге: Тикшеренүләр күрсәтелде: соя протеины куллану холестерин дәрәҗәсенә булыша ала һәм йөрәк авыруы куркынычын киметә ала. Америка йөрәк ассоциациясе Социаль протеин дип таный, йөрәк-сәламәт ризык буларак, аны йөрәк-сәламәт диета өчен кыйммәтле.
3. Авырлык белән идарә итү: югары протеин диеталары авырлыкны киметү һәм авырлык белән бәйле. Соя протеинын ашаудан кертү туенырга ярдәм итә, гомуми калорияле кабул итүне киметә һәм авырлык белән авырлыкта ярдәм итә ала.
4. Сәламәтлек саклау: Соя протеин изофлавонда бай, алар сандугач күтәрергә һәм остеопороз куркынычын киметергә ярдәм итә.
5. Аның төрле формаларда булу кулланучыларга хайван продуктларына таянмыйча, аларның протеиннарын көчәйтергә омтыла.
Ахырда, соя протеины - хәзерге диетларда мөһим роль уйнаган бик кыйммәтле һәм күпкырлы протеин чыганагы. Аның төрле формаларга классификация азык продуктларына төрле заявка бирә, аны үсемлек нигезендәге протеин вариантларын эзләүчеләр өчен мөһим компенитация ясыйлар. Күпме файда китереп, шул исәптән тулы протеин булу, йөрәк сәламәтлеге һәм авырлык белән идарә итүдә булышу, соя протеин, һичшиксез, балансланган һәм туклыклы диета мөһим компонент.
Контакт
Пекин Ширкуллер К.М., КЛД.
WhatsApp: +8613683692063
Веб: https://www.yumartfood.com
Пост вакыты: дек-31-2024