Кытай телендә "Дунчжи" дип аталган кышкы кояш тору чоры - традицион кытай календарендәге 24 кояш терминының берсе. Ул гадәттә һәр елны 21 яки 22 декабрь тирәсендә була, иң кыска көн һәм иң озын төнне билгели. Бу астрономик вакыйга елның борылыш ноктасын аңлата, чөнки көннәр озая башлый һәм кояш көче әкренләп кире кайта. Борынгы Кытайда кышкы кояш тору чоры күк йөзендәге үзгәрешләрне күзәтү вакыты гына түгел, ә тормышның циклик табигате һәм табигать белән гармониянең мөһимлеге турында уйлану мизгеле дә булган.
Кышкы кояш торуның әһәмияте аның астрономик йогынтысыннан тыш, Кытай мәдәнияте һәм гореф-гадәтләрендә тирән тамыр җәйгән. Тарихи яктан, кышкы кояш тору гаилә җыелышлары һәм бәйрәмнәр өчен вакыт булган. Дунчжи килүе озынрак көннәрнең кайтуын хәбәр итә, кояшның яңадан тууын символлаштыра дип саналган. Бу чор еш кына инь һәм ян төшенчәсе белән бәйле булган, анда инь караңгылык һәм салкынлыкны, ә ян яктылык һәм җылылыкны гәүдәләндерә. Шуңа күрә кышкы кояш тору бу ике көч арасындагы балансны искә төшерә, кешеләрне караңгылыктан соң килгән яктылыкны кабул итәргә өнди.
Кышкы кояш торышында Кытайда төрле гореф-гадәтләр һәм туклану гадәтләре барлыкка килә, бу төбәкнең бай мәдәни мирасын чагылдыра. Иң күренекле гореф-гадәтләрнең берсе - татлы яки тозлы эчлекләр белән тутырылган танъюань, ябышкак дөге тупларын әзерләү һәм куллану. Бу түгәрәк пельменнар гаилә бердәмлеген һәм тулылыгын символлаштыра, бу аларны кышкы кояш торышында популяр ризык итә. Төньяк Кытайда кешеләр еш кына пельменнарны яраталар, алар салкын тиюдән саклый һәм киләсе елга уңыш китерә дип санала. Бу ризыкларны уртаклашу өчен өстәл тирәсенә җыелу бергәлек һәм җылылык хисен уята, салкын кыш айларында гаилә бәйләнешләрен ныгыта.
Ашамлыклардан тыш, кышкы кояш тору чоры төрле йолалар һәм чаралар үткәрү вакыты да. Күп гаиләләр ата-бабаларының каберләренә хөрмәт күрсәтү һәм киләчәк өчен фатиха сорау өчен баралар. Кайбер төбәкләрдә кешеләр яктылыкның кире кайтуын бәйрәм итү өчен фонарьлар кабызалар һәм фейерверклар атышалар. Бу гореф-гадәтләр үткәнне искә алу өчен генә түгел, ә киләсе елга өмет һәм позитивлык уяту өчен дә хезмәт итә. Шулай итеп, кышкы кояш тору чоры ризык, гаилә һәм мәдәни мирасны берләштергән күпкырлы бәйрәмгә әйләнә.
Кышкы кояш торуның килеп чыгышын борынгы авыл хуҗалыгы җәмгыятьләренә барып тоташтырырга мөмкин, анда ел фасыллары үзгәрүе тормыш ритмын билгеләгән. Кояш календаре белән тыгыз бәйләнгән Кытай ай календаре бу сезонлы үзгәрешләрнең мөһимлеген чагылдыра. Кышкы кояш тору игенчеләре өчен уңышны бәяләү һәм якынлашып килүче чәчү сезонына әзерләнү вакыты булган. Вакыт узу белән бу гадәтләр бүгенге кышкы кояш тору чорына хас булган гореф-гадәтләр һәм традицияләрнең бай бизәлешенә әверелгән.
Нәтиҗә ясап шуны әйтергә кирәк, кышкы кояш тору көне - елның иң кыска көне, ул тормышның циклик табигатен һәм яктылык белән караңгылык арасындагы балансның мөһимлеген искә төшерә. Дунчжи белән бәйле гореф-гадәтләр һәм туклану гадәтләре озынрак көннәрнең кайтуын гына түгел, ә гаиләләр һәм җәмгыятьләр арасында бердәмлек һәм җылылык хисен дә тәрбияли. Кышкы кояш тору көнен кабул иткәндә, без бу борынгы традициянең мәңгелек әһәмиятен искә төшерәбез, ул буыннан-буынга кытай халкы белән яңгырашын дәвам итә.
Элемтә
Пекин Шипуллер Ко., ҖЧҖ
WhatsApp: +8613683692063
Веб: https://www.yumartfood.com
Бастырылган вакыты: 2024 елның 31 декабре